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酒石酸鉀鈉（分子式KNaC4H4O6·4H2O）也稱酒石酸鈉鉀、羅氏鹽、羅謝爾鹽，是酒石酸鈉與酒石酸鉀形成的復(fù)鹽。它是無色至藍白色正交晶系晶體，可溶于水，微溶于醇，味咸而涼，水溶液呈微堿性。比重1.79，PH值為6.8-8，熔點70-80℃，在熱空氣中稍有風化性。60℃開始失去部分結(jié)晶水，100℃時失去3個水分子，215℃時失去全部結(jié)晶水變成無水鹽。

酒石酸鉀鈉分D型和DL型兩種，D型為無色透明結(jié)晶體，在水中的溶解度30℃時，100 ml為138.3g。不溶于醇。具有絡(luò)合性，能與銅、鐵、鉛、鉻、錦等金屬離子在堿性溶液中形成可溶性絡(luò)合物。DL型為白色細粒結(jié)晶體，密度1.783g/cm3，熔點100℃。在熱空氣中有風化性，60℃失去部分結(jié)晶水，215℃失去全部結(jié)晶水。在水中的溶解度30℃時l00ml為117.62g不溶于醇。具有絡(luò)合性。